きっと本物!

 開発者のおうちでは、ありがたいことにお隣さんから、いろいろなものを頂戴します。
お隣さんといっても、北隣と南隣の家がありまして、今回は南のお隣さんから珍しいものが到来しました。
←画像上半分です
舞茸です。マイタケ!
お話によれば、岩手県は岩泉町の山で採れた天然物だとか!天然ですぜ天然
岩泉という町は、日本で最も森林面積の比率が高い自治体だと、何かの文で読んだ記憶があります。

このあたりでは、きのこの王様であるマツタケは、今の時期はそれなりに出回ります。もちろん貴重品ですが、私の知る限りでは、こちらの方がずっとずっと珍しいはずです。
食べたら舞うほど美味しいという由来があって、開発者が子供のころに(大人になっても)親しんだマンガにあった、音楽を聞いた時のいなかっぺ大将みたいに、踊りだしたらどうしようと心配しつつ、炒め物・煮物・てんぷらで食しました。

結果は・・確かに通常売っている物とはモノが違いました。特に歯ごたえは抜群です。味にも香りにも感激でしたが、
ふーー!ギリギリ踊るのはガマンできました。
ご馳走様でした。貴重な経験をしました

補足:実はこの画像の舞茸は、既に3割強は食べちゃった後のものです。
また、前方で前座を務めているトマトは我が家のおうちのものであります。せっかくなのでツーショットです。


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